Curtis Merlot DOC 2023 – Kellerei Kurtatsch

Der Curtis Merlot 2023 stammt aus den besten Lagen der Kellerei Kurtatsch.
Dank der kalkhaltigen Böden und der warmen, sonnenreichen Hanglagen des Südtiroler Unterlandes
zeigt er Eleganz, Struktur und die sortentypische Fruchtfülle des Merlot.

• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: 100 % Merlot
• Herkunft: Südtirol DOC, Alto Adige (Italien)
• Alkohol: ca. 13,5 % vol.
• Ausbau: Gärung im Edelstahl, Reifung im großen Holzfass & teilweise Barrique
• Allergene: Enthält Sulfite

Verkostungsnotiz

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen,
begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Schokolade.
Am Gaumen weich und rund, mit samtigen Tanninen, guter Struktur und einem eleganten, fruchtigen Abgang.

Speiseempfehlung & Serviertipps

• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Passt zu: Gegrilltem roten Fleisch, Braten, Wildgeflügel und mittelgereiftem Käse

Technische Daten

Hintergrund: Der Name „Curtis“ erinnert an den historischen lateinischen Begriff für die Hofgüter,
die das Dorfbild von Kurtatsch prägten. Mit diesem Merlot präsentiert die Kellerei eine ihrer charaktervollsten
Rotweininterpretationen aus Südtirol.