{"product_id":"9771420","title":"Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2022","description":"\u003ch3\u003eRocca Rubia Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRocca Rubia Riserva 2022\u003c\/strong\u003e von Cantina di Santadi ist ein charakterstarker Rotwein aus Sardinien, gekeltert aus \u003cstrong\u003e100 % Carignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e. Er verbindet intensive Frucht mit würziger Komplexität und samtigem Tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktkategorie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Carignano del Sulcis Superiore DOC – Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Carignano del Sulcis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sardinien (Sulcis)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eSensorisches Profil \u0026amp; Geschmack\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Beeren (Brombeere, Heidelbeere), dazu Noten von Lakritz, Leder, Vanille und mediterranen Kräutern. Am Gaumen vollmundig und dicht, mit reifen, samtigen Tanninen, guter Struktur und langem, würzigem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Tiefes Rubinrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Brombeeren, Heidelbeeren, Lakritz, Leder, Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, strukturiert, elegante Tannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, warm, würzig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eAusbau \u0026amp; Herkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrauben aus sandig-lehmigen Lagen im Südwesten Sardiniens (Sulcis). Gärung in Edelstahltanks; Reife für ca. 10–12 Monate in französischen Eichenfässern (Barriques) und anschließende Flaschenruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eGenuss \u0026amp; Speiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Lamm, Wild, geschmortem Rindfleisch, würzigen Eintöpfen und gereiftem Hartkäse. Auch als Meditationswein geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte je 100 ml (geschätzte Werte)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 345 kJ \/ 83 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Werte basieren auf gängigen EU-Referenzen für trockene Rotweine ähnlicher Stärke.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eWichtige Informationen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Cantina di Santadi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdresse:\u003c\/strong\u003e Via Cagliari 78, 09010 Santadi (SU), Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina di Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56127220744565,"sku":"9771420","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2129\/9317\/files\/Rocca_Rubia.jpg?v=1764169837","url":"https:\/\/feinkostrobert.de\/products\/9771420","provider":"FeinkostRobert","version":"1.0","type":"link"}