{"product_id":"braida-bricco-dell-uccellone","title":"Braida Bricco dell’ Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2021","description":"\u003ch3\u003eBraida Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone DOCG 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Bricco dell’Uccellone ist eine Legende: Mit diesem Wein bewies Giacomo Bologna in den 1980er-Jahren, dass Barbera Weltklasse sein kann – der erste Barbera, der im Barrique reifte, und bis heute der Maßstab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Beeren, Vanille, Gewürze und Lakritz verbinden sich mit samtigen Tanninen zu einem vollmundigen, komplexen Rotwein von großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Dekantieren und bei 16–18 °C servieren – zu Schmorbraten, Wild oder als Meditationswein für große Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktkategorie:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Barbera d’Asti DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemont \/ Rocchetta Tanaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e ca. 16 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlascheninhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser Wein mit einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen, Lakritz und einer leichten Röstaromatik. Am Gaumen vollmundig und komplex, mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken, vollmundig, komplex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Dunkle Früchte, Gewürze, Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Voll\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003ePerfekte Genussmomente\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Wild, Rind- und Lammbraten, sowie zu gereiftem Hartkäse. Auch solo – bei Raumtemperatur und dekantiert – entfaltet dieser Wein seine ganze Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eDurchschnittliche Nährwerte je 100 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e ca. 335 kJ \/ 80 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e ca. 2,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e ca. 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eWichtige Informationen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdresse:\u003c\/strong\u003e Strada Provinciale 27, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJugendschutz:\u003c\/strong\u003e Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56624477864309,"sku":"9212221","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2129\/9317\/files\/Untitled_design.png?v=1770052322","url":"https:\/\/feinkostrobert.de\/products\/braida-bricco-dell-uccellone","provider":"FeinkostRobert","version":"1.0","type":"link"}