Rosa dei Frati 2024 – Riviera del Garda Classico DOC (Cà dei Frati)

Der Rosa dei Frati 2024 von Cà dei Frati ist ein eleganter, lebendiger Roséwein aus der renommierten Region Riviera del Garda Classico (Lombardei). Dieser Chiaretto vereint die Frische und Feinheit traditioneller Gardasee-Weine mit moderner Trinkigkeit.

• Jahrgang: 2024
• Herkunft: Riviera del Garda Classico DOC, Lombardei, Italien :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Rebsorten: Groppello (ca. 60 %), Marzemino (15 %), Sangiovese (15 %), Barbera (10 %) :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Alkohol: ca. 12,5 % vol. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• Ausbau: 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, gefolgt von 2-monatiger Flaschenreife :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Verkostungsnotiz

In der Nase zeigt sich der Wein mit zarten Aromen von Weißdornblüten, grüner Apfel, weiße Mandeln und wildem Kirschduft :contentReference[oaicite:5]{index=5}. Am Gaumen frisch, salzig-sapid und belebend – mit lebendiger Säure und einem feinen Nachklang roter Früchte :contentReference[oaicite:6]{index=6}.

Speiseempfehlungen & Serviertipps

• Serviertemperatur: 8–12 °C (bzw. 10–12 °C) :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Passt zu: Kalte Vorspeisen, leichte Salate (z. B. Tomate-Mozzarella), Gemüsefritti, Frühlingsrisotto, zarte Fleischgerichte (weißer Fleisch & Fisch) :contentReference[oaicite:8]{index=8}

Technische Daten

Stil & Charakter: Rosa dei Frati bringt die Leichtigkeit und Tradition der südlichen Gardasee-Weinproduktion ins Glas – zart, frisch, auf hohem Niveau und mit feiner, unaufdringlicher Eleganz.