Donnafugata – Tancredi 2020 Dolce & Gabbana la fel

Donnafugata Tancredi 2020 – Dolce & Gabbana Edition

Der Donnafugata Tancredi 2020 ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus Sizilien, der in Zusammenarbeit mit Dolce & Gabbana entstanden ist. Diese limitierte Edition vereint die Eleganz und Kreativität beider Marken und spiegelt die Leidenschaft für Sizilien, Tradition und Innovation wider.

Produktdetails:

Weingut: Donnafugata
Herkunft: Terre Siciliane IGT, Sizilien, Italien
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Ausbau: 14 Monate in französischen Barriques, anschließend mindestens 22 Monate Flaschenreifung
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Gesamtsäure: 5,2 g/l
pH-Wert: 3,67
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: Bis 2040

Verkostungsnotizen:

Der Tancredi präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaume und Kirsche, begleitet von floralen Noten roter Rosen. Zarte würzige Nuancen von Muskatnuss und weißem Pfeffer sowie Anklänge von Vanille und Tabak runden das Duftprofil ab. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und umhüllend, mit feinen, dicht strukturierten Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Abgang.

Serviervorschläge:

Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten sowie zu Thunfisch oder fettem Fisch. Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C.

Herstellerinformation:

Donnafugata S.r.l.
Via Sebastiano Lipari, 18
91025 Marsala (TP), Italien
Webseite: www.donnafugata.it

Besondere Hinweise:

Der Tancredi 2020 wurde aus Trauben hergestellt, die auf den Hügeln von Contessa Entellina in Südwestsizilien wachsen. Die Böden sind überwiegend lehmig und reich an Mineralien. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig selektiert und in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift der Wein 14 Monate in französischen Barriques und mindestens 22 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.