St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2023

Der St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Südtirol, Italien.
Dieser Wein wird aus der traditionellen Lagrein-Traube hergestellt, die in den besten Lagen der Weinberge
rund um Eppan gedeiht. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch seine Fruchtigkeit und Eleganz aus,
was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für viele Gerichte macht.

Eigenschaften

• Jahrgang: 2023
• Herkunft: Südtirol, Italien
• Traubensorte: 100% Lagrein
• Aroma: Intensive Noten von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen
• Geschmack: Vollmundig mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang
• Reifezeit: Kurz bis mittellang, um die Frische zu bewahren

Verwendung

Der St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2023 passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten,
gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer
Temperatur von 16-18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Fazit

Dieser Lagrein ist ein Paradebeispiel für die Weinkultur Südtirols und überzeugt durch seine
Fruchtigkeit und Struktur. Ideal für Weingenießer, die einen authentischen und eleganten
Rotwein suchen. Ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!