Ca´del Bosco Corte del Lupo Curtefranca bianco DOC 2023

Ca’ del Bosco Corte del Lupo Curtefranca Bianco DOC 2023

Der Ca’ del Bosco Corte del Lupo Curtefranca Bianco DOC 2023 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Franciacorta-Region in der Lombardei, Italien. Diese Cuvée vereint die Fruchtigkeit des Chardonnay mit der Eleganz des Pinot Bianco und spiegelt die meisterhafte Handwerkskunst von Ca’ del Bosco wider.

Produktdetails:

• Weingut: Ca’ del Bosco
• Herkunft: Curtefranca DOC, Lombardei, Italien
• Rebsorten: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Bianco
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• Ausbau: 8 Monate Reifung auf der Hefe (25 % in kleinen Eichenfässern, 75 % in Edelstahltanks)
• Verschluss: Naturkorken
• Allergene: Enthält Sulfite

Verkostungsnotizen:

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und weißen Blüten, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, samtig und harmonisch mit einer angenehmen Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Serviervorschläge:

Dieser Curtefranca Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet edle Fischgerichte, Meeresfrüchte, cremige Risottos sowie mittelalten Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 10–12 °C.

Herstellerinformation:

Ca’ del Bosco S.r.l. Società Agricola
Via Albano Zanella 13
25030 Erbusco (BS), Italien
Webseite: www.cadelbosco.com

Besondere Hinweise:

Der Corte del Lupo Bianco 2023 wurde mit großer Sorgfalt hergestellt, einschließlich einer innovativen „Trauben-SPA“, bei der die Trauben gewaschen und getrocknet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Wein wurde ohne zusätzliche Schwefelzugabe abgefüllt, um seine natürliche Reinheit zu bewahren.