Guidobono Favorita Langhe DOC 2023

Favorita Langhe DOC 2023 – Guidobono

Der Favorita Langhe 2023 von Guidobono ist ein frischer und eleganter Weißwein aus dem Piemont. Hergestellt aus der regionaltypischen Favorita-Traube, besticht dieser Wein durch seine lebendige Säure und feine Fruchtaromen.

Produktdetails:

• Weingut: Guidobono
• Herkunft: Langhe, Piemont, Italien
• Rebsorte: 100 % Favorita
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: Enthält Sulfite
• Serviertemperatur: 8–10 °C
• Lagerfähigkeit: Bis 2026

Vinifikation und Ausbau:

Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, um die Frische und Fruchtigkeit der Favorita-Traube optimal zu bewahren.

Verkostungsnotizen:

Der Favorita Langhe 2023 präsentiert sich in einem klaren Strohgelb. In der Nase finden sich zarte Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und gut ausbalanciert mit einem angenehmen mineralischen Nachhall.

Speiseempfehlungen:

Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und Gemüse. Auch als erfrischender Aperitif sehr zu empfehlen.

Herstellerinformation:

Guidobono Azienda Vitivinicola
Langhe, Piemont, Italien
Webseite: www.guidobono.it