Tasca Leone d’Almerita Bianco Sicilia IGT 2023

Tasca d’Almerita Leone Bianco Sicilia IGT 2023

Der Leone d’Almerita Bianco 2023 ist ein frischer, eleganter und zugleich ausdrucksstarker Weißwein aus dem Herzen Siziliens. Er spiegelt das Terroir der hochgelegenen Weinberge der Tenuta Regaleali wider – ein Wein mit Persönlichkeit, benannt nach dem Wappentier der Familie Tasca.

Produktdetails:

Weingut: Tasca d’Almerita – Tenuta Regaleali
Herkunft: Sizilien – Italien (Sicilia IGT)
Rebsorten: Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: Bis 2026

Vinifikation und Ausbau:

Die Trauben werden in Höhenlagen zwischen 500 und 900 m angebaut, was für frische Aromen und lebendige Säure sorgt. Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank erfolgt ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe, um Fülle und Struktur zu gewinnen. Keine Holzfassreifung – der Fokus liegt auf Reinheit und Frische.

Verkostungsnotizen:

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Salbei und tropischen Nuancen. Am Gaumen frisch, aromatisch, mit feiner Mineralität, gut eingebundener Säure und langem, belebendem Abgang.

Speiseempfehlungen:

Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten, Ziegenkäse oder einfach solo als Aperitif. Ein vielseitiger Weißwein mit mediterranem Profil.