Chiaretto di Bardolino Classico 2023 Le Morette

Le Morette Chiaretto di Bardolino Classico DOC 2023

Der Chiaretto di Bardolino Classico 2023 von Le Morette ist ein eleganter und frischer Roséwein vom Gardasee. Dieser Klassiker aus Venetien begeistert mit Leichtigkeit, feiner Frucht und mediterraner Ausstrahlung – ein perfekter Sommerwein mit Charakter.

Produktdetails:

Weingut: Le Morette
Herkunft: Bardolino Classico, Venetien – Italien
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: Bis 2026

Vinifikation und Ausbau:

Die Trauben werden schonend gepresst, mit kurzer Maischestandzeit zur Extraktion der zarten Roséfarbe. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank, um Frische und Primäraromen zu bewahren. Ausbau ebenfalls in Edelstahl zur Erhaltung der Fruchtigkeit.

Verkostungsnotizen:

Im Glas zartes Lachsrosa. In der Nase feine Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und florale Noten. Am Gaumen leicht, frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und fruchtigem, anhaltendem Abgang. Ein delikater Rosé mit eleganter Struktur.

Speiseempfehlungen:

Ideal als Aperitif oder zu Antipasti, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten, Sushi und mediterraner Sommerküche. Auch solo ein erfrischender Genuss.