Chardonnay 2023 – Friuli Isonzo DOC (Vie di Romans)

Der Chardonnay 2023 von Vie di Romans ist ein eleganter Weißwein aus dem DOC-Gebiet Friuli Isonzo. Vinifiziert zu 100 % aus Chardonnay, zeigt er aromatische Finesse, Balance und Lagerpotenzial – ein herausragendes Beispiel für den Chardonnay-Terroir-Friaul.

• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: 100 % Chardonnay
• Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol. ([Xtrawine](https://www.xtrawine.com/products/vie-di-romans-chardonnay-2023.html))
• Allergene: Enthält Sulfite ([Superiore.de](https://www.superiore.de/en/wine/friuli/vie-di-romans/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc-2023.html))

Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt der Wein ein warmes Goldgelb. Die Nase begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Aprikose, Melone sowie zarter Vanille und Mandeln – perfekt eingebettet in eine mineralische Frische ([Superiore.de](https://www.superiore.de/en/wine/friuli/vie-di-romans/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc-2023.html)).
Am Gaumen opulent und trotzdem ausgewogen; üppig, intensiv und mit langem, harmonischem Abgang – mit Gewürznoten und einer ausgeprägten Säure, die Klarheit verleiht ([Superiore.de](https://www.superiore.de/en/wine/friuli/vie-di-romans/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc-2023.html)).

Speiseempfehlung & Serviertipps

• Serviertemperatur: 10–12 °C ([Superiore.de](https://www.superiore.de/en/wine/friuli/vie-di-romans/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc-2023.html))
• Passt zu: Antipasti, Gemüseteller, gegrilltem Fisch, Schalentiere oder junger Käse ([Via’s Wine](https://viaswine.com/website/products/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc/), [Vino.com](https://www.vino.com/dettaglio/friuli-isonzo-doc-chardonnay-vie-di-romans-2023.html))

Technische Details

Hintergrund: Die Trauben stammen aus dem eigenen Weinberg in Mariano del Friuli (10,75 ha), geprägt von eisenhaltigen Böden und kontrollierter Traubenselektion. Der Ausbau „sur lie“ mit Barrique-Einsatz verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität – ein Chardonnay mit Stil und Eleganz. ([Xtrawine](https://www.xtrawine.com/products/vie-di-romans-chardonnay-2023.html), [Superiore.de](https://www.superiore.de/en/wine/friuli/vie-di-romans/vie-di-romans-chardonnay-friuli-isonzo-doc-2023.html))