Venica Friulano Collio DOC 2024

Venica & Venica Friulano Collio DOC 2024

Der Friulano 2024 von Venica & Venica ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Collio im Friaul. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Friulano, vereint dieser Wein Frische, Finesse und typische Mandelnote – ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft.

Produktdetails:

• Weingut: Venica & Venica
• Herkunft: Collio, Friaul-Julisch Venetien – Italien
• Appellation: Collio DOC
• Rebsorte: 100 % Friulano
• Jahrgang: 2024
• Alkoholgehalt: ca. 13 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: Enthält Sulfite
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Lagerfähigkeit: Bis 2027

Vinifikation und Ausbau:

Die sorgfältig gelesenen Trauben werden sanft gepresst und der Most temperaturkontrolliert vergoren. Ein Teil des Weins wird kurz im Holz ausgebaut, um zusätzliche Struktur zu verleihen. Die Reifung auf der Feinhefe bringt Eleganz und Komplexität.

Verkostungsnotizen:

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Birne, gelben Äpfeln, Kräutern und ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen frisch, harmonisch und ausgewogen mit typischer nussiger Note im Abgang.

Speiseempfehlungen:

Ideal zu Prosciutto San Daniele, Antipasti, Fischgerichten, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Auch solo ein charaktervoller Genuss.

Herstellerinformation:

Venica & Venica
Località Venica, 1, 34070 Dolegna del Collio (GO), Friaul – Italien
Webseite: www.venica.it