Lambrusco dell’Emilia Gualtieri La Cantina

Lambrusco dell’Emilia DOC – Gualtieri La Cantina

Der Lambrusco dell’Emilia von Gualtieri La Cantina ist ein spritziger, fruchtiger Rotwein aus der Emilia-Romagna. Hergestellt aus den traditionellen Lambrusco-Rebsorten, bietet dieser Wein Frische, Lebendigkeit und einen leicht perlenden Charakter, der ihn zum perfekten Begleiter für ungezwungene Momente macht.

Produktdetails:

• Weingut: Gualtieri La Cantina
• Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
• Rebsorte: Lambrusco
• Alkoholgehalt: ca. 11–12 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: Enthält Sulfite
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Lagerfähigkeit: Bis 2025

Vinifikation und Ausbau:

Die Trauben werden schonend geerntet und traditionell vergoren, wobei die natürliche Kohlensäureentwicklung erhalten bleibt, um die Frische und Leichtigkeit des Lambrusco zu bewahren. Die Gärung erfolgt meist in Edelstahltanks.

Verkostungsnotizen:

Im Glas zeigt sich der Lambrusco dell’Emilia in einem lebhaften Rubinrot mit feiner Perlage. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und angenehm süffig mit einer angenehmen Restsüße.

Speiseempfehlungen:

Passt hervorragend zu herzhaften Antipasti, Pasta mit würzigen Saucen, gegrillten Wurstwaren und milden Käsesorten. Ein idealer Wein für gesellige Runden und unkomplizierte Genussmomente.

Herstellerinformation:

Gualtieri La Cantina
Emilia-Romagna, Italien
Webseite: www.gualtierilacantina.it