Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021

Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 – 0,75L

Der Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 ist ein exzellenter Rotwein aus Apulien,
der aus 100 % Primitivo-Trauben gekeltert und sorgfältig gereift wurde. Die Riserva-Qualität garantiert
eine mindestens zweijährige Lagerung, davon mindestens 9 Monate in Eichenfässern, wodurch der Wein
seine bemerkenswerte Tiefe, Eleganz und Struktur erhält.

Weindetails:

• Typ: Rotwein – trocken
• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Herkunft: Manduria, Apulien – Italien
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol.
• DOC: Denominazione di Origine Controllata
• Reifung: Mindestens 24 Monate, davon 9 Monate in Barrique
• Flaschengröße: 0,75 Liter
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Lagerfähigkeit: bis zu 8–10 Jahre

Verkostungsnotizen:

In der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen, Schwarzkirschen und Brombeeren,
ergänzt durch Noten von Vanille, Kakao, Tabak und süßen Gewürzen vom Barrique-Ausbau.
Am Gaumen kraftvoll, vollmundig und samtig mit weichen Tanninen und langem Abgang.

Speiseempfehlung:

Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, reifem Käse oder als meditativer Wein für besondere Anlässe.

Allergene:

Enthält Sulphite.

Hersteller:

Produttori di Manduria – Cantina Sociale Cooperativa
Via Fabio Massimo, 19
74024 Manduria (TA)
Italien
Webseite: www.produttoridimanduria.it