Vini Manduria Primitivo di Manduria Antiche Contrade 2021 DOC

Primitivo di Manduria Antiche Contrade DOC 2021 – 0,75L

Der Primitivo di Manduria Antiche Contrade DOC 2021 ist ein exklusiver und intensiver Rotwein
aus der berühmten DOC-Zone Primitivo di Manduria, die sich im Süden Apuliens befindet. Dieser Wein wird
aus 100 % Primitivo-Trauben gekeltert und zeichnet sich durch seine Tiefe, Komplexität und kraftvolle Struktur aus.
Er spiegelt das Terroir und die Traditionen der Region wider, die für die Primitivo-Traube bekannt ist.

Weindetails:

• Typ: Rotwein – trocken
• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Herkunft: Manduria, Apulien – Italien
• Jahrgang: 2021
• DOC: Denominazione di Origine Controllata
• Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 Liter
• Serviertemperatur: 18–20 °C
• Lagerfähigkeit: 8–10 Jahre oder länger

Verkostungsnotizen:

In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen,
begleitet von würzigen und balsamischen Noten. Der Gaumen ist voll und samtig mit kräftigen Tanninen und einem
langen, fruchtigen Abgang. Der Wein besitzt eine schöne Balance zwischen Frucht und Struktur, was ihn zu einem
ausgezeichneten Begleiter für reiche und kräftige Gerichte macht.

Speiseempfehlung:

Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder Pasta mit kräftigen Saucen.
Auch zu BBQ und mediterranen Spezialitäten ist er ein hervorragender Begleiter.

Allergene:

Enthält Sulphite.

Hersteller:

Produttori Vini di Manduria – Cantina Sociale Cooperativa
Via Fabio Massimo, 19
74024 Manduria (TA)
Italien
Webseite: www.produttoridimanduria.it

Besondere Hinweise:

Es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren. An einem kühlen, dunklen Ort lagern.