Costa Verde Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023 Tenuta di Tavignano

Costa Verde Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2023

Der Costa Verde 2023 ist ein frischer, eleganter Weißwein von der Tenuta di Tavignano in den Marken. Hergestellt aus 100 % Verdicchio, spiegelt er die Authentizität und das Terroir der renommierten Region Castelli di Jesi wider – ein Klassiker mit moderner Frische.

Produktdetails:

Weingut: Tenuta di Tavignano
Herkunft: Marken – Italien
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico
Rebsorte: 100 % Verdicchio
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 10–12 °C
Lagerfähigkeit: Bis 2026

Vinifikation und Ausbau:

Die Trauben werden Anfang September von Hand gelesen. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Edelstahl mit einem kurzen Reifelager auf der Feinhefe, um Frische, Struktur und typische Sortenaromen zu bewahren.

Verkostungsnotizen:

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische Aromen von weißen Blüten, Apfel, Zitrusfrüchten und exotischen Nuancen. Am Gaumen lebendig, mineralisch und ausgewogen mit einer angenehmen, sortentypischen Mandelnote im Abgang.

Speiseempfehlungen:

Ideal zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen, Frühlingsgemüse, Kräuter-Omelettes oder einfach als sommerlicher Aperitif. Ein vielseitiger Begleiter für jeden Tag.