Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021

Der Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein aus Venetien, der nach der traditionellen Ripasso-Methode hergestellt wird. Durch die zweite Gärung auf den Trestern des Amarone gewinnt der Wein an Tiefe, Struktur und Komplexität – ein charakterstarker Klassiker mit hervorragender Balance.

Produktdetails

• Produktkategorie: Rotwein
• Bezeichnung: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
• Jahrgang: 2021
• Rebsorte: Corvina, Rondinella, Oseleta
• Herkunftsland: Italien
• Region: Venetien (Valpolicella)
• Alkoholgehalt: ca. 14 % vol.
• Nettofüllmenge: 750 ml
• Trinktemperatur: 16–18 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von Gewürzen, Kakao, Vanille und feinen Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, weich und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einem langen, eleganten Abgang.

• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Duft: Kirschen, Pflaumen, Gewürze, Kakao
• Geschmack: Vollmundig, samtig, ausgewogen
• Abgang: Lang und elegant

Perfekte Genussmomente

Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Rind, Lamm, Wild, geschmorten Speisen, Pasta mit intensiven Saucen sowie zu gereiftem Käse. Auch ein hervorragender Begleiter für besondere Anlässe.

Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml

• Energie: (nicht angegeben)

Wichtige Informationen

• Hersteller: Azienda Agricola Zenato
• Adresse: San Benedetto di Lugana, Venetien, Italien
• Jugendschutz: Abgabe von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren.