Barolo Enzo Boglietti 2019

Barolo Enzo Boglietti 2019

Aus La Morra, dem Dorf der eleganten Barolo, stammt dieser terroirgeprägte Klassiker: Nebbiolo in seiner königlichen Form – mit der Reife des großen Jahrgangs 2019.

Kirsche, Rosenblätter und Veilchen treffen auf Gewürze, Lakritz und Tabak – kraftvoll, strukturiert und lang, mit hervorragendem Reifepotenzial.

Unser Tipp: Ein bis zwei Stunden dekantieren, bei 18 °C zu Schmorbraten, Wild oder Trüffel-Pasta – ein Wein für große Momente.

Produktdetails

• Produktkategorie: Rotwein
• Bezeichnung: Barolo DOCG
• Jahrgang: 2019
• Rebsorte: 100 % Nebbiolo
• Herkunftsland: Italien
• Region: Piemont
• Alkoholgehalt: ca. 14,0–14,5 % vol.
• Nettofüllmenge: 750 ml
• Trinktemperatur: 18 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Granatrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Rosenblättern und Veilchen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Lakritz, Tabak und feinen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert und elegant mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

• Farbe: Granatrot
• Duft: Kirschen, Rosen, Gewürze, Tabak
• Geschmack: Trocken, komplex, strukturiert
• Abgang: Lang und elegant

Perfekte Genussmomente

Ideal zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Trüffel-Pasta, kräftigen Fleischgerichten sowie zu reifem Hartkäse.

Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml

• Energie: ca. 330–350 kJ / 78–84 kcal
• Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz

Wichtige Informationen

• Hersteller: Azienda Agricola Enzo Boglietti
• Adresse: La Morra (CN), Piemont, Italien
• Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.