Bellavista La Scala Franciacorta Brut 2018 DOCG
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Bellavista “La Scala” Franciacorta Brut 2018 DOCG
Bellavista ist seit Jahren eng mit der Mailänder Scala verbunden – dieser Jahrgangs-Franciacorta trägt den Namen der berühmten Oper. Ein Schaumwein der Spitzenklasse, jahrelang auf der Hefe gereift.
Zitrus, gelber Apfel und Mandel treffen auf feine Hefenoten und eine langanhaltende, edle Perlage – komplex, cremig und groß.
Unser Tipp: Für die ganz besonderen Momente – festlich servieren bei 6–8 °C.
Produktdetails
- Produktkategorie: Schaumwein
- Bezeichnung: Franciacorta DOCG
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero
- Herkunftsland: Italien
- Region: Lombardei – Franciacorta
- Alkoholgehalt: ca. 12,5% vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 6–8 °C
- Herstellungsart: Flaschengärung (Metodo Classico)
Sensorisches Profil & Geschmack
Feinste, langanhaltende Perlage mit Aromen von Zitrus, gelbem Apfel, weißen Blüten, Mandeln und feinen Hefenoten. Am Gaumen cremig, elegant, harmonisch und komplex mit einem langen, edlen Abgang.
- Farbe: Helles Goldgelb
- Duft: Zitrus, Apfel, weiße Blüten, Hefe
- Geschmack: Elegant, cremig, feinperlig
- Abgang: Lang, ausgewogen und edel
Perfekte Genussmomente
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, feinen Pastagerichten, hellem Fleisch oder zu festlichen Anlässen.
Zutaten
Trauben (Chardonnay, Pinot Nero), Schwefeldioxid (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 290 kJ / 70 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
Wichtige Informationen
- Hersteller: Bellavista S.r.l.
- Adresse: Via Bellavista 5, 25030 Erbusco (BS), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen in den Hügeln der Franciacorta am Iseosee in der Lombardei.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Traditionelle Flaschengärung (Metodo Classico) – lange Reife auf der Hefe.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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