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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Extra Brut
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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Extra Brut
Die Cuvée Prestige ist das Aushängeschild von Ca' del Bosco – einem der renommiertesten Schaumwein-Häuser Italiens. Nach traditioneller Flaschengärung gereift, verkörpert sie Eleganz und Präzision der Franciacorta in Perfektion.
Zitrus, Apfel und weiße Blüten treffen auf dezente Hefenoten und eine feine, anhaltende Perlage – frisch, cremig und harmonisch.
Unser Tipp: Als edler Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Sushi und feinen Vorspeisen – gut gekühlt bei 6–8 °C.
Produktdetails
- Produktkategorie: Schaumwein / Franciacorta DOCG
- Stil: Extra Brut
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
- Herkunftsland: Italien
- Region: Lombardei – Franciacorta
- Alkoholgehalt: ca. 12,5% vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Herstellung: Metodo Classico – Flaschengärung
- Trinktemperatur: 6–8 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Farbe in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase elegante Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Apfel und dezenten Hefetönen. Am Gaumen frisch, cremig, harmonisch und sehr fein strukturiert mit eleganter Säure.
- Farbe: Strohgelb
- Duft: Zitrus, Apfel, weiße Blüten, Hefe
- Geschmack: Trocken, elegant, cremig
- Abgang: Lang, fein und mineralisch
Perfekte Genussmomente
Ideal als Aperitif, zu edlen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, leichten Pastagerichten oder einfach zu festlichen Anlässen.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 280–300 kJ / 70–75 kcal
- Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Ca' del Bosco Srl
- Adresse: Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco (BS), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Zitrus
Apfel
Weiße Blüten
Hefe
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Ca' del Bosco – die Avantgarde der Franciacorta
Kaum ein Name steht so für italienischen Schaumwein-Luxus wie Ca' del Bosco in Erbusco: Hier wird jede Traube vor der Pressung gewaschen und schonend getrocknet – Perfektion bis ins Detail.
Von der Cuvée Prestige bis zu den großen Jahrgangs-Franciacorta reifen die Weine jahrelang auf der Hefe – Präzision, Tiefe und feinste Perlage.
Wir haben Ca' del Bosco für Sie ausgewählt, weil diese Franciacorta zur absoluten Weltspitze gehören – Champagner-Niveau, italienische Seele.
Vom Weinberg ins Glas
Erbusco, Franciacorta
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Die Trauben wachsen in den Hügeln der Franciacorta am Iseosee in der Lombardei.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Chardonnay, Pinot Bianco & Nero
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Traditionelle Flaschengärung (Metodo Classico) – lange Reife auf der Hefe.
6–8 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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