Caccia al Piano Grottaia Toscana Rosso IGT 2022
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Caccia al Piano Grottaia Toscana Rosso IGT 2022
Der Grottaia ist der zugängliche Rote vom Bolgheri-Gut Caccia al Piano 1868: Cabernet Sauvignon und Merlot zu gleichen Teilen, frisch im Edelstahl ausgebaut – klar, elegant und unkompliziert.
Kirsche, rote Beeren und feine Kräuternoten treffen auf sanfte Tannine und ein harmonisches Gesamtbild.
Unser Tipp: Zu gegrilltem Fleisch, Pasta und geschmorten Gerichten – Bolgheri für jeden Tag.
Produktdetails
- Weingut: Caccia al Piano 1868
- Bezeichnung: Toscana IGT Rosso
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot
- Herkunftsland: Italien
- Region: Toskana (Bolgheri-Umgebung)
- Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Ausbau: Handlese, temperaturkontrollierte Gärung und Reifung im Edelstahltank
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Kirschen, begleitet von feinen Kräuter- und Waldbeeren-Anklängen. Am Gaumen frisch, ausgewogen mit sanften Tanninen und einem harmonischen Gesamtbild.
- Farbe: Rubinrot
- Duft: Kirsche, rote Beeren, Kräuter
- Geschmack: Frisch, elegant, gut strukturiert
- Abgang: Harmonisch, angenehm
Perfekte Genussmomente
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, kräftigen Pastagerichten und geschmorten Gerichten.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 330 kJ / 79 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 0,9 g
- davon Zucker: ca. 0,5 g
Wichtige Informationen
- Hersteller: Caccia al Piano 1868 Società Agricola
- Adresse: Via Bolgherese, 279 – 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen an der toskanischen Küste rund um Bolgheri und Castagneto Carducci.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahl – für Frische und klare Frucht.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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