Cascina Chicco Rocche di Castelletto Barolo DOCG 2021

Cascina Chicco Rocche di Castelletto Barolo DOCG 2021

Aus dem Cru Rocche di Castelletto stammt dieser klassische Barolo: Nebbiolo von kalkreichen Lagen, geduldig gereift – Tiefe, Eleganz und Struktur, wie sie nur der König der Weine hat.

Rote Beeren, Rosen und Veilchen treffen auf Gewürze und mineralische Nuancen – kraftvoll, fein strukturiert und lang im Abgang.

Unser Tipp: Ein bis zwei Stunden dekantieren – zu geschmortem Rind, Wild und Trüffelrisotto. Ein Wein für besondere Momente.

Produktdetails

• Produktkategorie: Rotwein
• Bezeichnung: Barolo DOCG
• Weingut: Cascina Chicco
• Rebsorte: 100 % Nebbiolo
• Jahrgang: 2021
• Herkunftsland: Italien
• Region: Piemont / Barolo
• Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol
• Flascheninhalt: 0,75 l
• Trinktemperatur: 16–18 °C

Geschmack & Aroma

Elegantes Bouquet mit Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen, Rosen, Veilchen und Gewürznoten, begleitet von dezenten mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und doch fein strukturiert mit lebendiger Säure, dichten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

• Geschmack: Trocken, kräftig, elegant
• Aroma: Rote Früchte, Rosen, Veilchen, Gewürze
• Körper: Voll

Perfekte Genussmomente

Ein herausragender Begleiter zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Trüffelrisotto, reifem Käse oder zu besonderen Anlässen, bei denen Tiefe und Komplexität gefragt sind.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

• Energie: ca. 335 kJ / 80 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: ca. 2,0 g
• davon Zucker: ca. 0,5 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Allergene

Enthält Sulfite.

Wichtige Informationen

• Abfüller: Cascina Chicco
• Adresse: Via Valentino 14, 12043 Canale (CN), Italien
• Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.