Conte di Campiano Primitivo di Manduria DOC 2023
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Conte di Campiano Primitivo di Manduria DOC 2023
Aus Manduria, der Hauptstadt des Primitivo, stammt dieser Klassiker: rote Erde, pralle Süditalien-Sonne und alte Rebstöcke schenken ihm seine typische Wärme und Fülle.
Schwarzkirsche, reife Beeren, Gewürze und ein Hauch Vanille treffen auf samtige Tannine – vollmundig, weich und rund.
Unser Tipp: Zu Gegrilltem, kräftiger Pasta und reifem Käse – der Wohlfühl-Rotwein für gesellige Abende.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOC
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Primitivo
- Herkunftsland: Italien
- Region: Apulien (Manduria)
- Alkoholgehalt: ca. 14,0–14,5 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Waldfrüchten, begleitet von würzigen Noten, Vanille und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen vollmundig, weich und rund mit samtigen Tanninen, angenehmer Wärme und langem, harmonischem Abgang.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Duft: Schwarze Kirschen, Beeren, Gewürze, Vanille
- Geschmack: Vollmundig, weich, fruchtbetont
- Abgang: Lang, warm und harmonisch
Perfekte Genussmomente
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Rind, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, reifem Käse und mediterraner Küche.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 320–340 kJ / 75–82 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Conte di Campiano
- Adresse: Apulien, Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen auf roter Erde rund um Manduria im Süden Apuliens.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Sorgfältige Vinifikation – Wärme und Frucht des Südens im Fokus.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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