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Fosso Corno Orsus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 21
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Fosso Corno Orsus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2021
Die Colline Teramane sind die Königsklasse des Montepulciano – die einzige DOCG der Abruzzen. Der Orsus stammt aus den besten Lagen dieser Hügel und reift geduldig im Holz.
Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze und feiner Kakao treffen auf reife Tannine und eine seidige, tiefe Struktur mit langem Abgang.
Unser Tipp: Zu Lamm, Wild und festlichen Braten – eine halbe Stunde vorher öffnen.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: 100% Montepulciano
- Herkunftsland: Italien
- Region: Abruzzen
- Alkoholgehalt: ca. 14% vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Tiefes Rubinrot. In der Nase intensive Noten von dunklen Beeren, Kirschen, Kräutern, Lakritz und feiner Vanille. Am Gaumen vollmundig, elegant und strukturiert mit reifen Tanninen und hervorragender Länge.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Duft: Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze, Kakao
- Geschmack: Kräftig, rund, elegant
- Abgang: Lang, warm und harmonisch
Perfekte Genussmomente
Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Ragù, reifem Käse und festlichen Gerichten.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 300 kJ / 75 kcal
- Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Fosso Corno
- Adresse: Contrada S. Cecilia 30, 64026 Roseto degli Abruzzi (TE), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Schwarzkirsche
Brombeere
Gewürze
Kakao
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Fosso Corno – Charakterweine aus den Abruzzen
Zwischen Gran Sasso und Adria, bei Roseto degli Abruzzi, liegt Fosso Corno – ein Weingut, das die Abruzzen ernst nimmt.
Von der wiederentdeckten weißen Pecorino-Traube bis zum Montepulciano aus den Colline Teramane, der einzigen DOCG der Region: Hier entstehen Weine mit Anspruch und Herkunft.
Wir haben Fosso Corno für Sie ausgewählt, weil die Abruzzen mehr können als Alltagswein – diese Flaschen beweisen es.
Vom Weinberg ins Glas
Colline Teramane, Abruzzen
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Die Trauben wachsen in den Colline Teramane, der einzigen DOCG der Abruzzen.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Montepulciano
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Strenge Selektion und Reife im Holz – Tiefe und elegante Würze.
16–18 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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