Il Ligabue - Lambrusco Reggiano D.O.C.
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Il Ligabue Lambrusco Reggiano DOC
Benannt nach Antonio Ligabue, dem berühmten Maler von Gualtieri, ist dieser Lambrusco eine Hommage an die Emilia: leicht perlend, fruchtig und voller Lebensfreude.
Kirsche, Waldbeeren und Veilchen treffen auf feine Perlage und harmonische Frische – der fröhlichste Rotwein Italiens.
Unser Tipp: Leicht gekühlt zu Pizza, Salumi und BBQ – oder als Überraschung für Gäste, die Lambrusco nur süß kennen.
Produktdetails
- Produktkategorie: Perlwein / Frizzante Rotwein
- Bezeichnung: Lambrusco Reggiano DOC
- Rebsorten: Lambrusco-Rebsorten
- Herkunftsland: Italien
- Region: Emilia-Romagna
- Alkoholgehalt: ca. 10–11% vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 8–10 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen frisch, fruchtig und leicht prickelnd mit harmonischer Säure und sehr guter Trinkbarkeit.
- Farbe: Rubinrot
- Duft: Kirsche, rote Beeren, florale Noten
- Geschmack: Fruchtig, spritzig, weich und lebendig
- Abgang: Leicht, frisch und harmonisch
Perfekte Genussmomente
Ideal zu Pizza, Pasta, Aufschnitt, Antipasti, leichten Fleischgerichten, BBQ sowie als geselliger Party- und Terrassenwein.
Zutaten
Trauben (Lambrusco), Schwefeldioxid (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 290 kJ / 70 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
Wichtige Informationen
- Hersteller: Cantina di Gualtieri
- Ort: Gualtieri (RE), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen in der Po-Ebene rund um Gualtieri in der Emilia.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Frizzante-Vinifikation – feine Perlage und lebendige Frucht.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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