Jermann Sauvignon IGT 2024
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Jermann Sauvignon IGT 2024
Jermann gilt als Italiens Referenz für Sauvignon Blanc – und dieser Wein zeigt warum: intensive Aromatik, kühle Präzision und friulanische Mineralität in perfekter Balance.
Holunderblüte, Stachelbeere und Zitrus treffen auf einen Hauch Salbei und exotische Frucht – lebendig, klar und lang im Abgang.
Unser Tipp: Zu Spargel, Ziegenkäse und Meeresfrüchten – oder als großer Aperitif für Kenner.
Produktdetails
- Produktkategorie: Weißwein
- Bezeichnung: Venezia Giulia IGT
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
- Herkunftsland: Italien
- Region: Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia)
- Alkoholgehalt: ca. 13,0 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 8–10 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Holunderblüten, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Salbei und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen frisch, lebendig und präzise mit feiner Mineralität, knackiger Säure und einem langen, aromatischen Abgang.
- Farbe: Helles Strohgelb
- Duft: Holunderblüte, Stachelbeere, Zitrus, Kräuter
- Geschmack: Frisch, aromatisch, mineralisch
- Abgang: Lang, klar und animierend
Perfekte Genussmomente
Ideal als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Sushi, Ziegenkäse und aromatischen Vorspeisen. Ein hervorragender Begleiter der modernen, leichten Küche.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 290–320 kJ / 70–77 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Jermann
- Adresse: Farra d’Isonzo (GO), Friaul-Julisch Venetien, Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen in den besten Lagen des Friauls nahe der slowenischen Grenze.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Präzise Vinifikation – die Handschrift des berühmten Hauses Jermann.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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