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La Tunella Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2022 – Feinkost Robert

La Tunella Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2022

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La Tunella Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2022

Der Schioppettino ist eine Rarität mit Geschichte: Fast wäre die alte friaulische Rebsorte für immer verschwunden, bis engagierte Winzer sie in den 1970er-Jahren retteten. Heute gilt sie als einer der spannendsten Rotweine Italiens.

Rote Beeren, schwarzer Pfeffer und Veilchen prägen den Duft – am Gaumen lebendig, würzig und elegant mit einem leicht pfeffrigen Finale.

Unser Tipp: Perfekt zu Wildgeflügel und Pilzgerichten – leicht kühl bei 16 °C ein besonderes Erlebnis.


Produktdetails

  • Produktkategorie: Rotwein
  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorte: 100 % Schioppettino
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Friaul-Julisch Venetien (Friuli Colli Orientali)
  • Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
  • Nettofüllmenge: 750 ml
  • Trinktemperatur: 16–18 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ausgeprägte Aromen von roten und dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen lebendig, würzig und elegant mit feinkörnigen Tanninen, frischer Säure und einem langen, leicht pfeffrigen Abgang.

  • Farbe: Intensives Rubinrot
  • Duft: Rote Beeren, schwarzer Pfeffer, Veilchen
  • Geschmack: Würzig, lebendig, elegant
  • Abgang: Lang und leicht pfeffrig

Perfekte Genussmomente

Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel, würzigen Pastagerichten, Pilzgerichten sowie zu mittelreifem Käse. Ein idealer Wein für herbstliche und kulinarisch anspruchsvolle Genussmomente.


Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)


Allergene

Enthält Sulfite


Nährwerte je 100 ml

  • Energie: 300 kJ / 72 kcal

Wichtige Informationen

  • Hersteller: La Tunella
  • Adresse: Friuli Colli Orientali, Friaul-Julisch Venetien, Italien
  • Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Rote Beeren Schwarzer Pfeffer Veilchen
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Die Cantina La Tunella – Familienweingut in den Colli Orientali del Friuli

Die Cantina La Tunella – Familienweingut in den Colli Orientali del Friuli

In den sanften Hügeln der Colli Orientali del Friuli, zwischen Alpen und Adria, keltert La Tunella Weine, die zu den ausdrucksstärksten der Region zählen. Die kalkhaltigen Mergelböden – die berühmte Ponca – verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität und Tiefe.

Neben klassischen Rebsorten pflegt das Familienweingut mit besonderer Hingabe die autochthonen Schätze des Friauls: Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino und den seltenen Pignolo – Rebsorten, die es nur hier gibt.

Wir haben La Tunella für Sie ausgewählt, weil hier Herkunft, Handwerk und Leidenschaft in jedem Glas spürbar werden.

Vom Weinberg ins Glas

Colli Orientali del Friuli

Die Trauben wachsen in den sanften Hügeln der Colli Orientali del Friuli.

Vendemmia im Herbst

Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.

Schioppettino

Sorgfältige Vinifikation – jede Rebsorte wird eigenständig ausgebaut.

16–18 °C

Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.

Dein Glas

Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.

Perfekt dazu

Fleisch Fleisch

Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.

Pasta mit Fleisch Pasta mit Fleisch

Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.

Käse Käse

Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.

Geschmortes Geschmortes

Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.

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