Pasqua Primitivo Puglia "Mucchietto" 2024 IGT
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Pasqua Mucchietto Primitivo – Apuliens Sonne im Glas
Mit dem Mucchietto Primitivo kehrt die Familie Pasqua zu ihren Wurzeln zurück: Bevor die Brüder Pasqua 1925 ihr Weinhaus in Verona gründeten, stammte die Familie aus Apulien – der Heimat des Primitivo.
Reife Kirschen, Pflaumen und ein Hauch Vanille treffen auf samtige Tannine und südliches Temperament – ein vollmundiger, weicher Rotwein voller mediterraner Lebensfreude.
Unser Tipp: Bei 16–18 °C zu Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen oder Pizza – der unkomplizierte Genießer-Rotwein.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Puglia IGT
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: 100 % Primitivo
- Herkunftsland: Italien
- Region: Apulien (Puglia IGT)
- Alkoholgehalt: ca. 14 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren sowie feine Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, weich und rund mit samtigen Tanninen, milder Säure und einem langen, fruchtig-würzigen Abgang.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Duft: Kirschen, Pflaumen, dunkle Beeren, Vanille
- Geschmack: Vollmundig, weich, fruchtbetont
- Abgang: Lang und würzig
Perfekte Genussmomente
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, Schmorgerichten sowie zu gereiftem Käse. Perfekt für gesellige Abende und mediterrane Genussmomente.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: 310 kJ / 75 kcal
Wichtige Informationen
- Hersteller: Pasqua Vigneti e Cantine S.p.A.
- Adresse: Via Belviglieri 35, 37131 Verona, Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Primitivo-Trauben reifen unter der intensiven Sonne Apuliens – auf warmen Böden entstehen konzentrierte, fruchtbetonte Rotweine.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Klassische Maischegärung, danach kurzer Ausbau – ein Teil reift im Holz, was dem Wein weiche Vanillenoten schenkt.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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