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Planeta La Segreta Rosso Sicilia 2022 DOC
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La Segreta Rosso – Siziliens Alltagsheld
Der Name La Segreta stammt von den Wäldern rund um das Stammgut Ulmo, wo die Weingeschichte der Familie Planeta begann. Diese rote Cuvée verbindet Nero d’Avola mit internationalen Sorten zu einem saftigen, unkomplizierten Sizilianer.
Kirsche, Waldbeeren und mediterrane Kräuter treffen auf weiche Tannine – ein vielseitiger Rotwein für Pasta, Pizza und gesellige Abende.
Unser Tipp: Bei 16–18 °C zur mediterranen Küche – unkompliziert und immer passend.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Sicilia DOC
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: Cuvée aus einheimischen und internationalen roten Rebsorten (z. B. Nero d’Avola, Merlot, Syrah u. a.)
- Herkunftsland: Italien
- Region: Sizilien
- Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Klare, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Waldbeeren, dazu würzige Noten, etwas Lakritz und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist der Wein saftig, mittelkräftig, mit weichen Tanninen, frischer Säure und einem harmonischen, fruchtigen Nachhall.
- Farbe: Rubinrot
- Duft: Rote Beeren, Kirsche, Gewürze, Kräuter
- Geschmack: Fruchtig, ausgewogen, weich
- Abgang: Harmonisch, mittellang mit fruchtigem Finish
Perfekte Genussmomente
Passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Aufläufen, Antipasti und mittelkräftigen Käsesorten. Ein vielseitiger Begleiter für die mediterrane Küche und gesellige Runden.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 290–310 kJ / 70–75 kcal
- Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Planeta S.p.A. Società Agricola
- Adresse: Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Kirsche
Waldbeeren
Mediterrane Kräuter
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Planeta – Siziliens Weinrenaissance
Die Familie Planeta ist seit 17 Generationen in der sizilianischen Landwirtschaft verwurzelt. Mitte der 1980er-Jahre begann sie unter der Führung von Diego Planeta – gemeinsam mit Alessio, Francesca und Santi Planeta – das Weinprojekt, das Siziliens Ruf als Weininsel neu begründen sollte.
Vom Stammgut Ulmo am Lago Arancio bei Sambuca di Sicilia wuchs Planeta zu einem Weingut mit mehreren Kellereien in den besten Anbauzonen der Insel – von Menfi über Vittoria und Noto bis zum Ätna.
Weine wie der legendäre Chardonnay machten Planeta weltberühmt – heute steht der Name für moderne sizilianische Weine, die autochthone Sorten und internationale Klasse verbinden.
Vom Weinberg ins Glas
Hügel um Menfi, Südwest-Sizilien
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Die Trauben wachsen in den Hügeln um Menfi im Südwesten Siziliens – viel Sonne und Meeresbrise prägen die Reifung.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Nero d’Avola, Merlot, Syrah u. a.
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Vergärung im Edelstahl – für saftige Frucht, weiche Tannine und mediterrane Trinkfreude.
16–18 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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