Regaleali Rosso Nero d’Avola Sicilia 2022 DOC
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Regaleali Rosso – Nero d'Avola vom Stammgut
Der Regaleali Rosso stammt vom Stammgut der Familie Tasca d'Almerita im Hügelland Zentralsiziliens. Die autochthone Sorte Nero d'Avola reift hier in Höhenlagen zwischen 400 und 750 Metern – ungewöhnlich hoch für Sizilien.
Reife Kirschen, dunkle Beeren und mediterrane Würze treffen auf weiche Tannine – ein authentischer, vielseitiger Sizilianer.
Unser Tipp: Bei 16–18 °C zu Pasta alla Norma, Gegrilltem oder gereiftem Pecorino.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Sicilia DOC
- Rebsorte: 100 % Nero d’Avola
- Jahrgang: 2022
- Herkunftsland: Italien
- Region: Sizilien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Flascheninhalt: 0,75 l
Geschmack & Aroma
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen trocken, vollmundig und ausgewogen mit weichen Tanninen, lebendiger Struktur und einem angenehm fruchtigen, würzigen Abgang.
- Geschmack: Trocken, fruchtig, harmonisch
- Aroma: Kirsche, dunkle Beeren, Gewürze
- Körper: Mittel bis kräftig
Perfekte Genussmomente
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, mediterranen Gerichten sowie zu gereiftem Käse. Ein vielseitiger Rotwein für gesellige Abende und mediterrane Küche.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
- Energie: 336 kJ / 81 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,7 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Allergene
Enthält Sulfite.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller
Tasca d’Almerita S.p.A.
Contrada Regaleali
90020 Sclafani Bagni (PA), Italien
Jugendschutz
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Auf der Tenuta Regaleali reift Nero d’Avola in Höhenlagen zwischen 400 und 750 Metern – ungewöhnlich hoch für Sizilien.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Klassische Maischegärung und Ausbau in Stahl und großem Holz – für weiche Tannine und mediterrane Würze.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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