St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin 2023

Name: St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin 2023
Brand: St. Michael-Eppan
SKU: 9042223
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

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Chardonnay Sanct Valentin – Fülle trifft alpine Frische

Der Chardonnay Sanct Valentin verbindet die Fülle der großen Burgundersorte mit der Frische der Südtiroler Berge. Sorgfältiger Ausbau verleiht ihm Struktur, Schmelz und feine Röstaromen.

Reife Birne, gelber Apfel und Zitrus treffen auf Mineralität und einen langen, eleganten Abgang – ein Weißwein für besondere Anlässe.

Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu Fisch, Geflügel oder Risotto.

Produktdetails

Produktkategorie: Weißwein
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol / Alto Adige
Alkoholgehalt: 14 % vol
Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack & Aroma

In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Röstaromen und mineralischen Noten. Am Gaumen trocken, vollmundig und ausgewogen mit gut integrierter Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Geschmack: Trocken, vollmundig, elegant
Aroma: Birne, Apfel, Zitrusfrüchte
Körper: Mittel bis kräftig

Perfekte Genussmomente

Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto sowie zu mittelreifem Käse. Ein hochwertiger Speisenbegleiter für besondere Anlässe.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie: 336 kJ / 81 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Allergene

Enthält Sulfite.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller

Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungsstraße 17–19
39057 Eppan an der Weinstraße (BZ), Italien

Jugendschutz

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.

Der Geschmack auf einen Blick

Birne Gelber Apfel Röstaromen

Frisch

Fruchtig

Mineralisch

Körper

St. Michael-Eppan – Südtiroler Spitzenweine seit 1907

Im Jahr 1907 gegründet, zählt die Kellerei St. Michael-Eppan heute zu den renommiertesten Genossenschaftskellereien Italiens. In Eppan an der Südtiroler Weinstraße, einer der größten Weinbaugemeinden Südtirols, bewirtschaften rund 340 Winzerfamilien ihre Lagen zwischen Etschtal und Bergen.

Weltruhm erlangte das Haus mit der Linie „Sanct Valentin“ – Weine aus den besten Lagen, die regelmäßig zu den höchstbewerteten Weißweinen Italiens gehören. Geprägt wurde dieser Stil über Jahrzehnte von Kellermeister Hans Terzer, einer der prägenden Figuren des Südtiroler Weinbaus.

Alpine Frische, präzise Frucht und große Lagerfähigkeit – dafür steht St. Michael-Eppan, vom klassischen Pinot Bianco bis zur großen Riserva.