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Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC 2024
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Ciampagnis – Chardonnay von den Kieselböden des Isonzo
Der Ciampagnis stammt aus der gleichnamigen Lage von Vie di Romans auf den Kieselböden der Isonzo-Ebene. Chardonnay erreicht hier eine seltene Verbindung aus Fülle und Präzision.
Pfirsich, Ananas und Zitrus treffen auf cremige Textur und feine Mineralität – ein Weißwein von großer Klasse.
Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu Krustentieren, Risotto oder hellem Fleisch.
Produktdetails
- Produktkategorie: Weißwein
- Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC
- Rebsorte: 100 % Chardonnay
- Jahrgang: 2024
- Herkunftsland: Italien
- Region: Friaul-Julisch Venetien / Friuli Venezia Giulia
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Flascheninhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 10–12 °C
Geschmack & Aroma
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen gelben Früchten, Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen trocken, vollmundig und elegant mit cremiger Textur, lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Finale.
- Geschmack: Trocken, elegant, cremig
- Aroma: Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Mineralität
- Körper: Kräftig
Perfekte Genussmomente
Ideal zu Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto, cremigen Pastagerichten und gereiftem Käse. Ein exzellenter Weißwein für besondere Anlässe.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
- Energie: 336 kJ / 81 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,6 g
- davon Zucker: 0,6 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Allergene
Enthält Sulfite.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller
Vie di Romans Società Agricola
Via Vie di Romans 1
34070 Mariano del Friuli (GO), Italien
Jugendschutz
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.
Der Geschmack auf einen Blick
Pfirsich
Ananas
Zitrus
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Vie di Romans – Weißwein-Größe vom Isonzo
In Mariano del Friuli, auf den Kieselböden der Isonzo-Ebene, bewirtschaftet die Familie Gallo seit 1900 ihre Weinberge. Der Name des Guts erinnert an die alten Römerwege, die einst durch diese Fluren führten.
Seit Gianfranco Gallo das Weingut 1978 übernahm, hat er es zu einem der bedeutendsten Weißwein-Erzeuger Italiens geformt – kompromisslose Qualität, lange Hefelager und Weine mit großem Reifepotenzial.
Zwischen Alpen und Adria gereift, verbinden die Weine von Vie di Romans Fülle und Frische zu unverwechselbarer Eleganz.
Vom Weinberg ins Glas
Lage Ciampagnis, Friuli Isonzo
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Die Chardonnay-Trauben wachsen auf den Kieselböden der Isonzo-Ebene – zwischen Alpen und Adria gereift.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
100 % Chardonnay
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Vergärung und Reifung auf der Feinhefe im Stahltank – für cremige Textur und klare Frucht.
10–12 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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