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Marziano Abbona Barbaresco DOCG 2020
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Marziano Abbona Barbaresco DOCG 2020
Der Barbaresco ist der elegante Bruder des Barolo – gleiches Terroir-Herz, gleiche Rebsorte Nebbiolo, aber mit mehr Finesse und Zugänglichkeit. Im Land des weißen Trüffels gereift, gehört er zu den großen Klassikern Italiens.
Reife Kirsche, Waldbeeren, Veilchen und feine Holznoten verbinden sich mit strukturierten, feinen Tanninen zu einem kraftvollen und zugleich eleganten Rotwein mit Lagerpotenzial.
Unser Tipp: Vorher dekantieren – ein Traum zu Trüffelgerichten, Braten und gereiftem Käse.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Barbaresco DOCG
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Nebbiolo
- Herkunftsland: Italien
- Region: Piemont
- Alkoholgehalt: ca. 14% vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Komplexe Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren, Veilchen, Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen strukturiert, elegant und kraftvoll mit präsenten, aber feinen Tanninen und langem, edlem Abgang.
- Farbe: Granatrot
- Duft: Kirsche, rote Beeren, Veilchen, Gewürze, Holznoten
- Geschmack: Komplex, strukturiert, elegant
- Abgang: Lang und harmonisch
Perfekte Genussmomente
Ideal zu rotem Fleisch, Lamm, Wild, Trüffelgerichten, Pasta mit Fleischsaucen und gereiftem Käse.
Zutaten
Trauben (Nebbiolo), Schwefeldioxid (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 290 kJ / 70 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
Wichtige Informationen
- Hersteller: Azienda Agricola Marziano Abbona
- Adresse: Borgata San Luigi 40, 12063 Dogliani (CN), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Kirsche
Waldbeeren
Veilchen
Gewürze
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Marziano Abbona – Familienweingut in Dogliani, Piemont
Im Süden des Piemonts, wo sich die Hügel der Langhe – heute UNESCO-Welterbe – sanft bis zu den Alpen ziehen, liegt Dogliani: die Heimat des Weinguts Marziano Abbona.
Die Familie Abbona keltert hier Weine, die das Piemont in seiner ganzen Vielfalt zeigen – vom saftigen Dolcetto di Dogliani, dem Stolz des Hauses, über den eleganten Nebbiolo bis hin zu Barolo und Barbaresco, den Königen der italienischen Rotweine.
Wir haben Abbona für Sie ausgewählt, weil diese Weine große piemontesische Klasse ins Glas bringen – ehrlich, traditionsbewusst und mit unverkennbarem Charakter.
Vom Weinberg ins Glas
Dogliani, Piemont
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Die Trauben wachsen in den Hügeln der Langhe rund um Dogliani im Piemont.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Nebbiolo
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Sorgfältige Vinifikation in Dogliani – jeder Wein wird eigenständig ausgebaut.
16–18 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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