Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut 2020

Ca’ del Bosco Vintage Collection Extra Brut 2020

Die Vintage Collection zeigt, was ein einzelner Jahrgang in der Franciacorta leisten kann: mindestens 36 Monate Hefereife, minimale Dosage – puristischer Schaumwein-Genuss der Spitzenklasse.

Zitrus, weiße Blüten und Brioche treffen auf klare Struktur und lebendige Säure – elegant, präzise und lang im Abgang.

Unser Tipp: Zu Austern, Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen – oder als großer Aperitif für Kenner.

Produktdetails

• Weingut: Ca’ del Bosco
• Bezeichnung: Franciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut
• Jahrgang: 2020
• Rebsorten: Chardonnay (ca. 80 %), Pinot Bianco (ca. 15 %), Pinot Nero (ca. 5 %)
• Herkunftsland: Italien
• Region: Lombardei – Franciacorta
• Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Ausbau: Mindestens 36 Monate Hefelager; sehr geringe Dosage (Extra Brut)
• Verschluss: Naturkork
• Trinktemperatur: 6–8 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Ein leuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase feine Zitrus- und weiße Fruchtnoten, Brioche und dezente Hefearomen. Am Gaumen sehr frisch, elegant, mit klarer Struktur, lebendiger Säure und langem, feinem Abgang.

• Farbe: Strohgelb
• Duft: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Brioche, Hefearomen
• Geschmack: Elegant, frisch, sehr wenig Dosage, klare Struktur
• Abgang: Lang, subtil, mineralisch

Perfekte Genussmomente

Ideal zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Canapés, eleganten Vorspeisen und als Aperitif.

Nährwerte je 100 ml

• Energie: ca. 245 kJ / 59 kcal
• Kohlenhydrate: ca. 0,6 g
• davon Zucker: ca. 0,3 g

Allergene

Enthält Sulfite

Wichtige Informationen

• Hersteller: Ca’ del Bosco S.r.l. Società Agricola
• Adresse: Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco (BS), Italien
• Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.