Illivio Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022 – Feinkost Robert

Livio Felluga Illivio Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022

Name: Livio Felluga Illivio Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Brand: Livio Felluga
SKU: 9345721
Price: 32.94 EUR
Availability: InStock

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Livio Felluga Illivio – eine Hommage an den Gründer

Der Illivio wurde als Hommage an Livio Felluga geschaffen, den großen Patriarchen des friaulischen Weinbaus. Pinot Bianco, Chardonnay und ein Anteil der raren Picolit-Traube wachsen in den Hügeln der Colli Orientali und werden teils im Barrique vinifiziert.

So entsteht ein vielschichtiger Weißwein mit cremiger Textur: reife Birne, weißer Pfirsich und ein Hauch Honig treffen auf feine Röstaromen und frische Struktur – ein gastronomischer Weißwein mit Reifepotenzial.

Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu Krustentieren, Kalbfleisch oder cremigen Pastagerichten – gerne aus dem großen Glas.

Produktdetails

Produktkategorie: Weißwein
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Jahrgang: 2022
Rebsorten: Pinot Bianco, Chardonnay, Picolit
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul-Julisch Venetien
Alkoholgehalt: ca. 13–13,5 % vol.
Nettofüllmenge: 750 ml
Trinktemperatur: 10–12 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase vielschichtig mit Noten von reifen Birnen, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Honig, Vanille und feinen Röstaromen. Am Gaumen cremig, elegant und strukturiert mit frischer Säure und langem, harmonischem Abgang.

Farbe: Strohgelb mit Goldtönen
Duft: Reife Früchte, Honig, Zitrus, Vanille, feines Holz
Geschmack: Vollmundig, cremig, elegant
Abgang: Lang, ausgewogen, komplex

Perfekte Genussmomente

Ideal zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, Kalbfleisch, Geflügel, cremigen Pastagerichten und gereiftem Käse. Auch solo ein großes Genusserlebnis.

Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml

Energie: ca. 300 kJ / 75 kcal
Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz

Wichtige Informationen

Hersteller: Livio Felluga
Adresse: Via Risorgimento 1, 34071 Cormòns (GO), Italien
Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Birne Weißer Pfirsich Honig

Frisch

Fruchtig

Mineralisch

Körper

Livio Felluga – Der Patriarch des friaulischen Weinbaus

Livio Felluga, 1914 in Istrien geboren, gilt als große Gründerfigur des modernen friaulischen Weinbaus. In den 1950er-Jahren, als viele die Hügel verließen, glaubte er an ihr Potenzial und pflanzte in Rosazzo neue Reben – der Beginn eines der bedeutendsten Weingüter Italiens.

Sein berühmtes Etikett mit der alten Landkarte des Friauls, seit 1956 unverändert, ist bis heute das Symbol des Hauses: eine Hommage an die Hügel zwischen Cormòns und Rosazzo, in denen die Familie rund 160 Hektar Weinberge pflegt.

Heute führen Livios Kinder das Weingut in Cormòns weiter – mit derselben Hingabe an die Hügel und der eleganten, mineralischen Stilistik, die den Ruf der friaulischen Weißweine in der ganzen Welt geprägt hat.