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La Tunella Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2020 – Feinkost Robert

La Tunella Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2020

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La Tunella Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2020

Man nennt ihn den „Barolo des Friauls“: Der Pignolo ist eine der seltensten Rebsorten Italiens – anspruchsvoll im Weinberg, groß im Glas. Nur wenige Weingüter wagen sich an diese Herausforderung.

Dunkle Waldbeeren, Gewürze und Tabak verbinden sich mit kraftvollen, reifen Tanninen zu einem tiefgründigen Rotwein mit bemerkenswertem Reifepotenzial.

Unser Tipp: Zu Schmorbraten und Wild – vorher dekantieren und bei 18 °C servieren. Auch eine lohnende Investition für den Weinkeller.


Produktdetails

  • Produktkategorie: Rotwein
  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: 100 % Pignolo
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Friaul-Julisch Venetien (Friuli Colli Orientali)
  • Alkoholgehalt: ca. 14 % vol.
  • Nettofüllmenge: 750 ml
  • Trinktemperatur: 18 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Dichtes Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase komplexe Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Tabak und feinen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert und tief mit präsenten, reifen Tanninen, gut eingebundener Säure und einem langen, würzigen Abgang.

  • Farbe: Dichtes Rubinrot mit Granatreflexen
  • Duft: Dunkle Beeren, Kirschen, Gewürze, Tabak
  • Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, komplex
  • Abgang: Lang, würzig und elegant

Perfekte Genussmomente

Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch, Rind, Lamm, kräftigen Pastagerichten sowie zu gereiftem Hartkäse. Perfekt für besondere Anlässe und lange Genussabende.


Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)


Allergene

Enthält Sulfite


Nährwerte je 100 ml

  • Energie: 310 kJ / 75 kcal

Wichtige Informationen

  • Hersteller: La Tunella
  • Adresse: Friuli Colli Orientali, Friaul-Julisch Venetien, Italien
  • Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Dunkle Beeren Kirsche Tabak Gewürze
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Die Cantina La Tunella – Familienweingut in den Colli Orientali del Friuli

Die Cantina La Tunella – Familienweingut in den Colli Orientali del Friuli

In den sanften Hügeln der Colli Orientali del Friuli, zwischen Alpen und Adria, keltert La Tunella Weine, die zu den ausdrucksstärksten der Region zählen. Die kalkhaltigen Mergelböden – die berühmte Ponca – verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität und Tiefe.

Neben klassischen Rebsorten pflegt das Familienweingut mit besonderer Hingabe die autochthonen Schätze des Friauls: Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino und den seltenen Pignolo – Rebsorten, die es nur hier gibt.

Wir haben La Tunella für Sie ausgewählt, weil hier Herkunft, Handwerk und Leidenschaft in jedem Glas spürbar werden.

Vom Weinberg ins Glas

Colli Orientali del Friuli

Die Trauben wachsen in den sanften Hügeln der Colli Orientali del Friuli.

Vendemmia im Herbst

Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.

Pignolo

Sorgfältige Vinifikation – jede Rebsorte wird eigenständig ausgebaut.

18 °C

Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.

Dein Glas

Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.

Perfekt dazu

Fleisch Fleisch

Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.

Pasta mit Fleisch Pasta mit Fleisch

Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.

Käse Käse

Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.

Geschmortes Geschmortes

Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.

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