St. Michael Eppan Chardonnay 2024
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Chardonnay – Südtiroler Frische, burgundische Eleganz
Der klassische Chardonnay von St. Michael-Eppan wächst auf den Hängen rund um Eppan an der Südtiroler Weinstraße. Kühle Bergnächte bewahren die Frische, viel Sonne sorgt für reife, klare Frucht.
Apfel, Birne und Zitrus treffen auf eine harmonische, frische Struktur – ein eleganter, vielseitiger Weißwein für jeden Tag.
Unser Tipp: Bei 8–10 °C zu Fisch, hellem Fleisch, Risotto oder als Aperitif.
Produktdetails
- Produktkategorie: Weißwein
- Bezeichnung: Alto Adige DOC
- Rebsorte: 100 % Chardonnay
- Jahrgang: 2024
- Herkunftsland: Italien
- Region: Südtirol / Alto Adige
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Flascheninhalt: 0,75 l
Geschmack & Aroma
In der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten, begleitet von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen trocken, frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem sauberen, eleganten Abgang.
- Geschmack: Trocken, frisch, harmonisch
- Aroma: Apfel, Birne, Zitrus
- Körper: Leicht bis mittel
Perfekte Genussmomente
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto und leichten Vorspeisen. Auch hervorragend als Aperitif.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
- Energie: 336 kJ / 81 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,7 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Allergene
Enthält Sulfite.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungsstraße 17–19
39057 Eppan an der Weinstraße (BZ), Italien
Jugendschutz
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Chardonnay-Trauben wachsen auf den Hängen rund um Eppan – kühle Bergnächte bewahren Frische und Aromatik.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Kühle Vergärung im Edelstahltank und Reifung auf der Feinhefe – für Frische, Harmonie und Eleganz.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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