St. Michael-Eppan Gewürztraminer DOC 2024
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Gewürztraminer – Südtirols aromatische Ikone
Der Gewürztraminer hat in Südtirol seine Heimat – das Dorf Tramin liegt nur wenige Kilometer von Eppan entfernt. St. Michael-Eppan interpretiert die Sorte intensiv und zugleich elegant.
Rosenblüten, exotische Früchte und feine Gewürze entfalten sich üppig, bleiben am Gaumen aber trocken und ausgewogen – ein aromatisches Erlebnis.
Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu asiatischer Küche, würzigen Gerichten oder kräftigem Käse.
Produktdetails
- Produktkategorie: Weißwein
- Bezeichnung: Alto Adige DOC
- Rebsorte: 100 % Gewürztraminer
- Jahrgang: 2024
- Herkunftsland: Italien
- Region: Südtirol / Alto Adige
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Flascheninhalt: 0,75 l
Geschmack & Aroma
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Rosenblüten, exotischen Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen trocken, vollmundig und ausgewogen mit angenehmer Säure und einem langen, aromatischen Abgang.
- Geschmack: Trocken, aromatisch
- Aroma: Rose, exotische Früchte, Gewürze
- Körper: Mittel bis kräftig
Perfekte Genussmomente
Ideal zu asiatischen Gerichten, würziger Küche, Fisch, Meeresfrüchten sowie zu kräftigem Käse. Auch hervorragend als aromatischer Aperitif.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
- Energie: 336 kJ / 81 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,7 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Allergene
Enthält Sulfite.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungsstraße 17–19
39057 Eppan an der Weinstraße (BZ), Italien
Jugendschutz
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Heimat des Gewürztraminers liegt nur wenige Kilometer entfernt: das Dorf Tramin an der Südtiroler Weinstraße.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung – für intensive Aromatik bei trockener, eleganter Stilistik.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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