St. Valentin Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 – Feinkost Robert

St. Michael-Eppan Pinot Bianco Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022

Name: St. Michael-Eppan Pinot Bianco Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022
Brand: St. Michael-Eppan
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

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Pinot Bianco Sanct Valentin – Finesse mit Reifepotenzial

Der Pinot Bianco Sanct Valentin zeigt, welches Format Weißburgunder in Südtirol erreichen kann: Trauben aus besten Lagen, sorgfältig ausgebaut – ein Wein mit Struktur, Finesse und beachtlichem Reifepotenzial.

Reife Birne, gelber Apfel und feine Kräuter verbinden sich mit präziser Säure und mineralischer Länge.

Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu Fisch, Geflügel oder Risotto – auch nach Jahren der Reife ein Genuss.

Produktdetails

Produktkategorie: Weißwein
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorte: 100 % Pinot Bianco (Weißburgunder)
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol / Alto Adige
Alkoholgehalt: 14 % vol
Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack & Aroma

In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und feinen Kräuternoten, begleitet von mineralischen Nuancen. Am Gaumen trocken, kraftvoll und ausgewogen mit präziser Säurestruktur und einem langen, eleganten Abgang.

Geschmack: Trocken, strukturiert, elegant
Aroma: Birne, Apfel, Kräuter
Körper: Mittel bis kräftig

Perfekte Genussmomente

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto sowie zu mittelreifem Käse. Ein hochwertiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie: 336 kJ / 81 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Allergene

Enthält Sulfite.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Abfüller

Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungsstraße 17–19
39057 Eppan an der Weinstraße (BZ), Italien

Jugendschutz

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Kein Verkauf an Minderjährige.

Der Geschmack auf einen Blick

Birne Gelber Apfel Kräuter

Frisch

Fruchtig

Mineralisch

Körper

St. Michael-Eppan – Südtiroler Spitzenweine seit 1907

Im Jahr 1907 gegründet, zählt die Kellerei St. Michael-Eppan heute zu den renommiertesten Genossenschaftskellereien Italiens. In Eppan an der Südtiroler Weinstraße, einer der größten Weinbaugemeinden Südtirols, bewirtschaften rund 340 Winzerfamilien ihre Lagen zwischen Etschtal und Bergen.

Weltruhm erlangte das Haus mit der Linie „Sanct Valentin“ – Weine aus den besten Lagen, die regelmäßig zu den höchstbewerteten Weißweinen Italiens gehören. Geprägt wurde dieser Stil über Jahrzehnte von Kellermeister Hans Terzer, einer der prägenden Figuren des Südtiroler Weinbaus.

Alpine Frische, präzise Frucht und große Lagerfähigkeit – dafür steht St. Michael-Eppan, vom klassischen Pinot Bianco bis zur großen Riserva.