St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC 2021

Name: St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC 2021
Brand: St. Michael-Eppan
SKU: 9043521
Price: 35.99 EUR
Availability: InStock

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Sanct Valentin Lagrein Riserva – Südtirols dunkle Größe

Die Linie Sanct Valentin ist das Aushängeschild der Kellerei St. Michael-Eppan – und dieser Lagrein Riserva ihre dunkle, kraftvolle Seite. Die autochthone Südtiroler Sorte reift hier lange im Holzfass.

Brombeere, schwarze Kirsche, Kakao und Vanille verbinden sich mit samtigen Tanninen zu einem tiefgründigen, komplexen Rotwein auf höchstem Niveau.

Unser Tipp: Bei 16–18 °C zu Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse – gerne dekantieren.

Produktdetails

Produktkategorie: Rotwein
Bezeichnung: Alto Adige / Südtirol DOC
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Lagrein
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol / Alto Adige
Alkoholgehalt: ca. 13,5–14 % vol.
Nettofüllmenge: 750 ml
Trinktemperatur: 16–18 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Kakao, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und weich mit eleganter Holznote und langem, warmem Abgang.

Farbe: Tiefes Rubinrot
Duft: Dunkle Früchte, Kakao, Vanille, Gewürze
Geschmack: Kraftvoll, vollmundig, seidig
Abgang: Lang, warm und harmonisch

Perfekte Genussmomente

Ideal zu Rindfleisch, Wild, Schmorgerichten, Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml

Energie: ca. 300–330 kJ / 75–80 kcal
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz

Wichtige Informationen

Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan
Adresse: Umfahrungsstraße 17–19, 39057 Eppan an der Weinstraße (BZ), Italien
Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Brombeere Kakao Vanille

Frisch

Fruchtig

Mineralisch

Körper

St. Michael-Eppan – Südtiroler Spitzenweine seit 1907

Im Jahr 1907 gegründet, zählt die Kellerei St. Michael-Eppan heute zu den renommiertesten Genossenschaftskellereien Italiens. In Eppan an der Südtiroler Weinstraße, einer der größten Weinbaugemeinden Südtirols, bewirtschaften rund 340 Winzerfamilien ihre Lagen zwischen Etschtal und Bergen.

Weltruhm erlangte das Haus mit der Linie „Sanct Valentin“ – Weine aus den besten Lagen, die regelmäßig zu den höchstbewerteten Weißweinen Italiens gehören. Geprägt wurde dieser Stil über Jahrzehnte von Kellermeister Hans Terzer, einer der prägenden Figuren des Südtiroler Weinbaus.

Alpine Frische, präzise Frucht und große Lagerfähigkeit – dafür steht St. Michael-Eppan, vom klassischen Pinot Bianco bis zur großen Riserva.