Berlucchi '61 Franciacorta Satèn DOCG 0.75
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Berlucchi '61 Franciacorta Satèn DOCG
Satèn ist die seidige Seite der Franciacorta: nur Chardonnay, sanfter Druck, cremige Perlage. Berlucchi – das Haus, das 1961 den ersten Franciacorta kelterte – zeigt hier seine eleganteste Handschrift.
Zitrus, gelber Apfel und weiße Blüten treffen auf zarte Brioche- und Mandelnoten – weich, harmonisch und fein mineralisch im Abgang.
Unser Tipp: Zu feinem Fisch, hellem Fleisch oder als cremiger Aperitif für Genießer.
Produktdetails
- Produktkategorie: Schaumwein
- Bezeichnung: Franciacorta Satèn DOCG
- Rebsorte: Chardonnay
- Herkunftsland: Italien
- Region: Lombardei
- Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Dosage: Brut
- Trinktemperatur: 6–8 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Feinperlig und hell strohgelb im Glas. In der Nase frische Zitrusnoten, weiße Blüten sowie zarte Anklänge von Brioche und Mandeln. Am Gaumen weich, cremig, elegant und ausgewogen mit langem, mineralischem Finish.
- Farbe: Helles Strohgelb
- Duft: Zitrus, Apfel, weiße Blüten, feine Hefenoten
- Geschmack: Cremig, elegant, harmonisch
- Abgang: Lang, fein und mineralisch
Perfekte Genussmomente
Ideal als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, hellen Fleischgerichten und feinen Vorspeisen.
Zutaten
Wein aus Trauben, Kohlensäure durch Flaschengärung, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 280–300 kJ / 70–75 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A.
- Adresse: Piazza Duranti, 4 – 25040 Borgonato di Corte Franca (BS), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Die Trauben wachsen in den Hügeln der Franciacorta am Iseosee in der Lombardei.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Traditionelle Flaschengärung (Metodo Classico) – lange Reife auf der Hefe.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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