Kurtatsch Sauvignon 2024 DOC

Name: Kurtatsch Sauvignon 2024 DOC
Brand: Kurtatsch
SKU: 9030422
Price: 12.80 EUR
Availability: InStock

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Kurtatsch Sauvignon – frische Aromatik von der Weinstraße

Der Sauvignon der Kellerei Kurtatsch wächst auf den steilen Hängen rund um das Weindorf an der Südtiroler Weinstraße. Warme Tage und kühle Bergnächte lassen die Trauben langsam reifen – ideal für die intensive Aromatik dieser Rebsorte.

Holunderblüte, Stachelbeere und Grapefruit prägen den Duft, am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch und mineralisch. Ein präziser Sauvignon Blanc mit alpinem Charakter.

Unser Tipp: Bei 8–10 °C zu Spargelgerichten, frischen Salaten, Meeresfrüchten oder vegetarischer Küche.

Produktdetails

Produktkategorie: Weißwein
Bezeichnung: Südtirol DOC
Jahrgang: 2024
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol (Alto Adige)
Alkoholgehalt: ca. 13,0 % vol.
Nettofüllmenge: 750 ml
Trinktemperatur: 8–10 °C
Empfohlenes Glas: Weißweinglas

Sensorisches Profil & Geschmack

Ein eleganter, klarer Sauvignon Blanc mit typischem Sortencharakter. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüten, Stachelbeeren, Grapefruit und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen lebhaft, frisch und mineralisch mit gut eingebundener Säure.

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Holunderblüte, Zitrus, Kräuter, Stachelbeere
Geschmack: Frisch, fruchtig, aromatisch, präzise
Abgang: Lebendig und mineralisch mit angenehmer Länge

Perfekte Genussmomente

Hervorragend geeignet als Aperitif, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Spargelgerichten oder vegetarischer Küche. Ideal für den Sommer oder leichte Menüs.

Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)

Allergene

Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml

Energie: 290 kJ / 70 kcal

Wichtige Informationen

Hersteller: Kellerei Kurtatsch
Adresse: Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch an der Weinstraße (BZ), Südtirol, Italien
Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Holunderblüte Stachelbeere Zitrus

Frisch

Fruchtig

Mineralisch

Körper

Kellerei Kurtatsch – Alpine Weinkultur seit 1900

Im Jahr 1900 gegründet, zählt die Kellerei Kurtatsch zu den traditionsreichsten Genossenschaftskellereien Südtirols. Rund 190 Winzerfamilien bewirtschaften ihre Weinberge rund um das Weindorf Kurtatsch an der Südtiroler Weinstraße – viele der steilen Parzellen seit Generationen in Familienbesitz.

Die Weinberge erstrecken sich von 220 bis auf 900 Meter Meereshöhe – eine der größten Höhenspannen Europas. In den warmen Kalklagen reifen kraftvolle Rotweine wie Merlot, Cabernet und Lagrein, während in den kühlen Hochlagen frische, mineralische Weißweine entstehen.

Jede Rebsorte wächst dort, wo sie ihre beste Qualität erreicht. Diese konsequente Lagenphilosophie, viel Handarbeit in den Steillagen und die alpine Frische Südtirols prägen den unverwechselbaren Charakter der Weine aus Kurtatsch.

Vom Weinberg ins Glas

Steile Hänge rund um Kurtatsch, Südtirol

Rund um das Weindorf Kurtatsch sorgen warme Tage und kühle Bergnächte für eine langsame Reifung – beste Voraussetzungen für aromatischen Sauvignon Blanc.

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Vendemmia im Herbst

Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.

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100 % Sauvignon Blanc

Kühle Vergärung im Edelstahltank bewahrt die intensive Sortenaromatik und die lebendige Frische.

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8–10 °C

Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.

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Dein Glas

Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.