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Zenato Bianco di Custoza DOC 2025 – Feinkost Robert

Zenato Bianco di Custoza DOC 2025

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Bianco di Custoza – Leichtigkeit aus Venetien

Der Custoza ist der unkomplizierte Sommerwein Venetiens: Garganega, Trebbiano, Cortese und Friulano ergeben eine frische, zugängliche Cuvée aus den Hügeln südlich des Gardasees.

Zitrus, Birne und weiße Blüten treffen auf lebendige Leichtigkeit – der perfekte Alltagswein.

Unser Tipp: Gut gekühlt bei 8–10 °C als Aperitif oder zu leichter Küche.


Produktdetails

  • Produktkategorie: Weißwein
  • Bezeichnung: Bianco di Custoza DOC
  • Jahrgang: 2025
  • Rebsorte: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Friulano
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Venetien (Custoza)
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.
  • Nettofüllmenge: 750 ml
  • Trinktemperatur: 8–10 °C

Sensorisches Profil & Geschmack

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen lebendig, frisch und ausgewogen mit feiner Frucht, angenehmer Säure und einem sauberen, erfrischenden Abgang.

  • Farbe: Helles Strohgelb
  • Duft: Zitrus, grüner Apfel, Birne, weiße Blüten
  • Geschmack: Frisch, harmonisch, elegant
  • Abgang: Klar und erfrischend

Perfekte Genussmomente

Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, hellem Fleisch und mildem Käse. Auch ideal für sommerliche Tage und gesellige Runden.


Zutaten

Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)


Allergene

Enthält Sulfite


Nährwerte je 100 ml

  • Energie: ca. 285 kJ / 68 kcal

Wichtige Informationen

  • Hersteller: Azienda Agricola Zenato
  • Adresse: San Benedetto di Lugana, Venetien, Italien
  • Jugendschutz: Abgabe von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren.

Der Geschmack auf einen Blick

Zitrus Birne Weiße Blüten
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Zenato – Vom Gardasee zum Amarone

Zenato – Vom Gardasee zum Amarone

1960 gründete Sergio Zenato sein Weingut in San Benedetto di Lugana am Südufer des Gardasees. Er gehörte zu den Pionieren, die an das Potenzial der Turbiana-Traube glaubten und den Lugana zu internationalem Ansehen führten.

Später kamen Weinberge im Valpolicella hinzu – heute zählt Zenato mit Amarone und Ripassa zu den großen Namen Venetiens. Die zweite Generation, Alberto und Nadia Zenato, führt das Haus im Geist des Gründers weiter.

Vom frischen Lugana bis zum tiefgründigen Amarone: Zenato steht für venetische Weinkultur auf höchstem Niveau.

Vom Weinberg ins Glas

Custoza, südlich des Gardasees

In den sanften Hügeln von Custoza, südlich des Gardasees, wachsen die weißen Sorten für diesen frischen Klassiker Venetiens.

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Vendemmia im Herbst

Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.

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Garganega, Trebbiano, Cortese, Friulano

Kühle Vergärung im Edelstahl – für Leichtigkeit, Frische und klare Frucht.

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8–10 °C

Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.

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Dein Glas

Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.

Perfekt dazu

Meeresfrüchte Meeresfrüchte

Ideal zu Fisch und Krustentieren.

Spargel Spargel

Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.

Kräuter-Risotto Kräuter-Risotto

Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.

Aperitif Aperitif

Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.

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