Zenato Lugana Riserva Sergio DOC 2021
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Riserva Sergio Zenato – Hommage an den Gründer
Die Riserva Sergio Zenato trägt den Namen des Gründers – eine Selektion der besten Turbiana-Trauben, lange gereift. Der Beweis, dass Lugana zu den großen Weißweinen Italiens zählen kann.
Reife Zitrusfrüchte, Honig und Mandeln verbinden sich mit cremiger Fülle und mineralischer Länge – komplex und langlebig.
Unser Tipp: Bei 10–12 °C zu gebratenem Fisch, Kalb oder cremigem Risotto.
Produktdetails
- Produktkategorie: Weißwein
- Bezeichnung: Lugana Riserva DOC
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Herkunftsland: Italien
- Region: Lombardei (Lugana, Gardasee)
- Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 10–12 °C
Sensorisches Profil & Geschmack
Goldgelb mit strahlenden Reflexen. In der Nase vielschichtige Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, Honig, Mandeln und leichter Vanille. Am Gaumen elegant, vollmundig und harmonisch mit reifer Säure, feiner Cremigkeit, mineralischen Noten und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang.
- Farbe: Goldgelb
- Duft: Zitrusfrüchte, gelber Apfel, Honig, Mandeln
- Geschmack: Vollmundig, strukturiert, ausgewogen
- Abgang: Lang und elegant
Perfekte Genussmomente
Ein hervorragender Begleiter zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch, cremigen Risottos und reifem Käse. Ideal auch solo als exquisites Genusserlebnis oder zu festlichen Anlässen.
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: 300 kJ / 72 kcal
Wichtige Informationen
- Hersteller: Azienda Agricola Zenato
- Adresse: San Benedetto di Lugana, Venetien, Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Vom Weinberg ins Glas
Für die Riserva werden die besten Turbiana-Trauben aus den Lagen um San Benedetto di Lugana selektiert.
Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Lange Reifung, teils im Holz – für Fülle, Komplexität und großes Lagerpotenzial.
Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Meeresfrüchte
Ideal zu Fisch und Krustentieren.
Spargel
Harmoniert hervorragend mit grünem Spargel.
Kräuter-Risotto
Perfekt zu Risotto mit Kräutern und Gemüse.
Aperitif
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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