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Alturis Merlot 2025 IGP
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Merlot aus dem Friaul – samtig, ehrlich, unkompliziert
Das Friaul ist zwar für seine Weißweine berühmt, doch die Region hat eine lange, oft übersehene Merlot-Tradition: Schon vor über hundert Jahren fand die Rebsorte aus Bordeaux hier eine zweite Heimat. Altùris interpretiert sie friulanisch – fruchtbetont, ohne Holz, mit klarem Fokus auf Trinkgenuss statt Schwere.
Intensives Rubinrot im Glas, im Duft reife Kirsche und Pflaume mit feiner Würze. Am Gaumen weich, rund und samtig, die Tannine perfekt eingebunden – ein Rotwein, der schon in jungen Jahren vollkommen bei sich ist und keinen Anlass braucht.
Unser Tipp: Bei 16–18 °C zu Pasta mit Fleischsauce, Pizza oder mittelreifem Käse. Der perfekte „Immer-da-Wein" für den Wochentag – und mit seinem samtigen Charakter auch für Einsteiger in die Rotweinwelt ideal.
Produktdetails
- Produktkategorie: Rotwein
- Bezeichnung: Merlot IGP
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Merlot
- Herkunftsland: Italien
- Region: Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt: ca. 12,5–13 % vol.
- Nettofüllmenge: 750 ml
- Trinktemperatur: 16–18 °C
Zutaten
Wein aus Trauben, Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100 ml
- Energie: ca. 300–330 kJ / 70–80 kcal
- Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Wichtige Informationen
- Hersteller: Altùris Società Agricola S.S.
- Adresse: Via Strada Braide, 21 – 33043 Cividale del Friuli (UD), Italien
- Jugendschutz: Abgabe von Alkohol nur an Personen über 18 Jahren.
Der Geschmack auf einen Blick
Kirsche
Pflaume
Feine Würze
Frisch
Fruchtig
Mineralisch
Körper
Die Cantina Altùris – Familienweingut im Herzen des Friauls
Im äußersten Nordosten Italiens, wo die Julischen Alpen auf die weiten Ebenen zur Adria treffen, liegt das Weingut Altùris. Das Friaul gilt unter Kennern als die Weißwein-Region Italiens schlechthin – kühle Nächte, warme Tage und mineralische Böden schaffen Weine von bemerkenswerter Frische und Klarheit.
Altùris steht für einen modernen, puristischen Stil: Die Trauben werden schonend verarbeitet, die Weine im Edelstahl ausgebaut – ohne Holz, ohne Kompromisse. So bleibt der Charakter jeder Rebsorte unverfälscht erhalten.
Wir haben Altùris für Sie ausgewählt, weil diese Weine genau das verkörpern, was wir an Italien lieben: ehrliches Handwerk, regionale Identität und Genuss ohne Aufhebens.
Vom Weinberg ins Glas
Cividale del Friuli
›
Die Trauben wachsen in den Ebenen und Hügeln des östlichen Friauls.
Vendemmia im Herbst
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Sorgfältige Lese bei optimaler Reife für maximale Aromen.
Merlot
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Schonende Vinifikation im Edelstahl bewahrt Frische und Charakter.
16–18 °C
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Ideale Serviertemperatur für ein perfektes Genusserlebnis.
Dein Glas
Frisch, aromatisch und ausdrucksstark – zum Genießen.
Perfekt dazu
Fleisch
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rind, Lamm oder Wild.
Pasta mit Fleisch
Perfekt zu Pasta mit würziger Fleischsauce, Ragù oder gefüllten Pasta-Gerichten.
Käse
Hervorragend zu reifem Käse, Hartkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
Geschmortes
Ideal zu Schmorgerichten, Eintöpfen und herzhaften Ofengerichten.
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